Histórico

 Em março de 1982, no Governo do Dr. Lucídio Portela, foi inaugurado o Centro Interescolar Pref. João Mendes Olímpio de Melo - PREMEN-NORTE, como Programa de Expansão e Melhoria do Ensino, que em seu primeiro momento recebia os alunos do Colégio Liceu Piauiense e da Unidade Escolar Helvídio Nunes para aulas prática das disciplinas específicas dos cursos de Comércio, Eletricidade e Mecânica. E no ano de 1984 ofereceu cursos para os alunos do Centro Interescolar com habilidades em: Habilitação Básica em Eletricidade e Mecânica.

 Em 09 de julho de 1987, o Centro Interescolar passa a se denominar Escola Técnica Estadual Prefeito João Mendes Olímpio de Melo (2º Grau) com a Resolução nº C.E.E. 14/87, Parecer 137/87, oferecendo Cursos Técnicos em Contabilidade, Enfermagem, Mecânica e Eletrotécnica, para egressos do Ensino Fundamental, antigo ginásio. Devido à grande procura dos citados Cursos, a Escola passou a realizar Teste Seletivo no início de cada ano letivo.

 Em novembro de 1991 foi autorizada a implantação de mais um curso, técnico em Processamento de Dados. Em janeiro de 2004, a escola inicia o Curso Técnico em Gestão Organizacional de Bens e Serviços. No ano de 2011, CEEP ofertou doze cursos técnicos. 

 No momento, a escola passa por uma reforma radical em seu espaço físico e também na área pedagógica, com a implantação de mais uma modalidade de ensino, denominada EAD (Educação a Distância).

 Os cursos a distância já estão em funcionamento. São eles: Eventos, Administração e Serviços Públicos. No segundo semestre do corrente ano, estarão em funcionamento os cursos de: Segurança Pública, Logística, Reabilitação em Dependência Química e Meio Ambiente, consolidando assim mais uma modalidade de ensino, que com certeza abrigará jovens e adultos na trajetória profissional sem que o tempo e a distância seja um entrave para aquisição de conhecimentos e principalmente para a formação profissional tão almejada.